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每 周 菜 谱(第二十周)

来源:事务处  作者:沈强  发表时间:2018-01-05 09:54  浏览次数:7 次 

日期

周一(1/8

周二(1/9

周三(1/10

周四(1/11

周五(1/12

大荤

香炸鸡米花

鸡米花:80g

 

香炸猪排

大排:80g

五香鸭块

鸭块:100g

香干:10g

排骨年糕

小排:80g

年糕:10g

 

卤肉饭

肉丁:40g

胡萝卜:5g

玉米粒:5g

青豆仁:5g

调料

3g.

老抽2g.2g.味精0.2g.

味精0.5g.2g.老抽2g.

0.5g.2g.味精0.2g.老抽2g.

2g.味精0.5g老抽1g

小荤

白菜炒蛋

白菜:100g

鸡蛋:30g

胡萝卜:5g

 

三色鸡丁

鸡丁:20g

土豆丁:40g

毛豆子:10g

胡萝卜:5g

花菜方肉

花菜:80g

方腿:20g

胡萝卜:5g

油方塞肉

油方塞肉:1

 

烤香肠

香肠:1

调料

2g.0.5g.味精0.5g.   

2g.0.5g.味精0.5g. 

2g.0.5g.味精0.5g. 

1g.0.5g.味精0.5g.

 

蔬菜

榨菜豆芽

豆芽:100g

榨菜:3g

雪菜麻腐

麻腐:80g

雪菜:5g

肉汁海带

海带丝:80g

 

木耳卷心菜

卷心菜:100g

木耳:3g

 

调料

2g.0.5g.味精0.5g. 

2g.0.5g.味精0.5g. 

2g.老抽2g. 味精0.5g.

2g.0.5g.味精0.5g. 

2g.0.5g.味精0.5g. 

扁尖冬瓜汤

冬瓜:15g

扁尖:3g

榨菜蛋汤

鸡蛋:5g

榨菜:10g

白菜油方汤

白菜:15g.

油方:5g

紫菜蛋汤

紫菜:1g

鸡蛋:5g

番茄蛋汤

番茄:8g

鸡蛋:5g

 

调料

0.5g味精0.5g. 

0.5g.味精0.5g. 

0.5g.味精0.5g. 

0.5g.味精0.5g. 

0.5g.味精0.5g. 

米饭

80g

80g

80g

80g

80g

 

 

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